Offizielle Homepage zur Montignac-Methode

  • Ein Lifestyle für alle Kulturen

    Michel Montignac war der Erste, der den glykämischen Index zur Gewichtsabnahme einsetzte. Er entwickelte eine neue Art des Denkens über Gewichtskontrolle und gesundes Essen. Die Methode ist keine Diät, es gibt keine Einschränkungen und sie passt für alle Kulturen.

  • Die neue Montignac.com-Webseite

    Ziel dieser Webseite ist, Menschen die etwas über Gewichtsabnahme lernen möchten und wie man das verlorene Gewicht nicht wieder zunimmt, klare hilfreiche und objektive Informationen zu einem original Ernährungskonzept zu geben, welches nicht nur extrem effektiv ist, sondern auch durch Studien wissenschaftlich bewiesen wurde.
     

  • Apfelkuchen

    Sie finden dieses Rezept unter der Rubrik "Aktuelles" auf unserer Webseite oder in dem Buch Schlanke Desserts von Montignac (Artulen Verlag)
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Glykämischer Index
Liste Glykämischer Index
niedriger GI
mittlerer GI
hoher GI
  • GI Höhe
    Stopfleber
    0
    GI
  • GI Höhe
    Alkohol
    0
    GI
  • GI Höhe
    Fleisch
    0
    GI
  • GI Höhe
    Gänsefett, Margarine
    0
    GI
  • GI Höhe
    Eier
    0
    GI
  • GI Höhe
    Kaffee, Tee
    0
    GI
  • GI Höhe
    Rind (Steak, Filet)
    0
    GI
  • GI Höhe
    Essig
    5
    GI
  • GI Höhe
    Avocado
    10
    GI
  • GI Höhe
    Mangold
    15
    GI
  • GI Höhe
    Lupine (Süßlupine)
    15
    GI
  • GI Höhe
    Agavensirup
    15
    GI
  • GI Höhe
    Spargel
    15
    GI
  • GI Höhe
    Gurke
    15
    GI
  • GI Höhe
    Brokkoli
    15
    GI
  • GI Höhe
    Oliven
    15
    GI
  • GI Höhe
    Mandeln
    15
    GI
  • GI Höhe
    Zwiebeln
    15
    GI
  • GI Höhe
    Champignons, Pilze
    15
    GI
  • GI Höhe
    Soja
    15
    GI
  • GI Höhe
    Tofu
    15
    GI
  • GI Höhe
    Haselnuss
    15
    GI
  • GI Höhe
    Ingwer
    15
    GI
  • GI Höhe
    Radieschen, Rettich
    15
    GI
  • GI Höhe
    Rosenkohl
    15
    GI
  • GI Höhe
    Chicoree
    15
    GI
  • GI Höhe
    Cashewnuss
    15
    GI
  • GI Höhe
    Pesto
    15
    GI
  • GI Höhe
    Pinienkerne
    15
    GI
  • GI Höhe
    Rhabarber
    15
    GI
  • GI Höhe
    Fenchel
    15
    GI
  • GI Höhe
    Stangensellerie
    15
    GI
  • GI Höhe
    Pepperoni
    15
    GI
  • GI Höhe
    Pistazien
    15
    GI
  • GI Höhe
    Paprika
    15
    GI
  • GI Höhe
    Sauerkraut
    15
    GI
  • GI Höhe
    Schalotte
    15
    GI
  • GI Höhe
    Johannisbeeren, schwarz
    15
    GI
  • GI Höhe
    Essiggurken
    15
    GI
  • GI Höhe
    Spinat
    15
    GI
  • GI Höhe
    Zucchini
    15
    GI
  • GI Höhe
    Lauch, Frühlingszwiebel
    15
    GI
  • GI Höhe
    Nüsse
    15
    GI
  • GI Höhe
    Salat, grün
    15
    GI
  • GI Höhe
    Kohl, Kraut
    15
    GI
  • GI Höhe
    Erdnüsse
    15
    GI
  • GI Höhe
    Sauerampfer
    15
    GI
  • GI Höhe
    Sprossen
    15
    GI
  • GI Höhe
    Getreide, gekeimt
    15
    GI
  • GI Höhe
    Blumenkohl
    15
    GI
  • GI Höhe
    Tempeh
    15
    GI
  • GI Höhe
    Stangenbohnen
    15
    GI
  • GI Höhe
    Zuckererbsenschote
    15
    GI
  • GI Höhe
    Ratatouille
    20
    GI
  • GI Höhe
    Kakaopulver, ohne Zucker
    20
    GI
  • GI Höhe
    Aubergine
    20
    GI
  • GI Höhe
    Sojajoghurt (natur)
    20
    GI
  • GI Höhe
    Bambussprossen
    20
    GI
  • GI Höhe
    Palmherzen
    20
    GI
  • GI Höhe
    Artischocke
    20
    GI
  • GI Höhe
    Zitrone
    20
    GI
  • GI Höhe
    Erdnussmus, ungezuckert
    25
    GI
  • GI Höhe
    Himbeere, frisch
    25
    GI
  • GI Höhe
    Brombeeren
    25
    GI
  • GI Höhe
    Linsen, grün
    25
    GI
  • GI Höhe
    Heidelbeeren
    25
    GI
  • GI Höhe
    Stachelbeere
    25
    GI
  • GI Höhe
    Erdbeeren, frisch
    25
    GI
  • GI Höhe
    Kürbiskerne
    25
    GI
  • GI Höhe
    Kirschen
    25
    GI
  • GI Höhe
    Johannisbeeren, rot
    25
    GI
  • GI Höhe
    Sojamehl
    25
    GI
  • GI Höhe
    Mungobohnen
    25
    GI
  • GI Höhe
    Gerstengraupen, grob
    25
    GI
  • GI Höhe
    Spalterbsen
    25
    GI
  • GI Höhe
    Mandarinen, Clementinen
    30
    GI
  • GI Höhe
    Karotten, roh
    30
    GI
  • GI Höhe
    Tomate
    30
    GI
  • GI Höhe
    Kichererbsen
    30
    GI
  • GI Höhe
    Knoblauch
    30
    GI
  • GI Höhe
    Aprikosen, frisch
    30
    GI
  • GI Höhe
    Marmelade, ohne Zucker
    30
    GI
  • GI Höhe
    Bohnen, grün
    30
    GI
  • GI Höhe
    Sojamilch
    30
    GI
  • GI Höhe
    Linsen, braun
    30
    GI
  • GI Höhe
    Rote Bete, roh
    30
    GI
  • GI Höhe
    Mandelmilch
    30
    GI
  • GI Höhe
    Milch aus Milchpulver
    30
    GI
  • GI Höhe
    Sojanudeln
    30
    GI
  • GI Höhe
    Weiße Rübe, roh
    30
    GI
  • GI Höhe
    Grapefruit, frisch
    30
    GI
  • GI Höhe
    Linsen, gelb
    30
    GI
  • GI Höhe
    Schwarzwurzeln
    30
    GI
  • GI Höhe
    Birne, frisch
    30
    GI
  • GI Höhe
    Hafermilch (ungekocht)
    30
    GI
  • GI Höhe
    Granatapfel, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Amarant
    35
    GI
  • GI Höhe
    Joghurt
    35
    GI
  • GI Höhe
    Tomaten, getrocknet
    35
    GI
  • GI Höhe
    Pflaume, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Quinoa
    35
    GI
  • GI Höhe
    Tomatensaft
    35
    GI
  • GI Höhe
    Apfelmus, Apfelkompott
    35
    GI
  • GI Höhe
    Apfel, getrocknet
    35
    GI
  • GI Höhe
    Hefe
    35
    GI
  • GI Höhe
    Orange, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Senf, scharf
    35
    GI
  • GI Höhe
    Bohnen, schwarz
    35
    GI
  • GI Höhe
    Apfel, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Bohnen, rot
    35
    GI
  • GI Höhe
    Adzuki-Bohnen
    35
    GI
  • GI Höhe
    Sonnenblumenkerne
    35
    GI
  • GI Höhe
    Bierhefe
    35
    GI
  • GI Höhe
    Feige, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Wildreis
    35
    GI
  • GI Höhe
    Nektarine
    35
    GI
  • GI Höhe
    Kichererbsenmehl
    35
    GI
  • GI Höhe
    Bohnen, Borlotti
    35
    GI
  • GI Höhe
    Kichererbsen (Dose)
    35
    GI
  • GI Höhe
    Pfirsich, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Sellerie, roh
    35
    GI
  • GI Höhe
    Quitte, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Erbsen, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Aprikosen, getrocknet
    35
    GI
  • GI Höhe
    Erbsen, frisch
    35
    GI
  • GI Höhe
    Kokosnuss
    35
    GI
  • GI Höhe
    Pepino, Melonenbirne
    40
    GI
  • GI Höhe
    Milchzucker
    40
    GI
  • GI Höhe
    Feigen, getrocknet
    40
    GI
  • GI Höhe
    Sesammus, Tahin
    40
    GI
  • GI Höhe
    Dicke Bohnen, roh
    40
    GI
  • GI Höhe
    Pflaumen, getrocknet
    40
    GI
  • GI Höhe
    Hafer
    40
    GI
  • GI Höhe
    Kokosmilch
    40
    GI
  • GI Höhe
    Apfelwein, trocken
    40
    GI
  • GI Höhe
    Vollkornnudeln, al dente
    40
    GI
  • GI Höhe
    Kamut, Vollkorn
    40
    GI
  • GI Höhe
    Bohnen, rot (Dose)
    40
    GI
  • GI Höhe
    Sorbet, ohne Zucker
    40
    GI
  • GI Höhe
    Erdnussbutter
    40
    GI
  • GI Höhe
    Zichorie (Getränk)
    40
    GI
  • GI Höhe
    Haferflocken, grob
    40
    GI
  • GI Höhe
    Pumpernickel Montignac
    40
    GI
  • GI Höhe
    Falafel (aus Bohnen)
    40
    GI
  • GI Höhe
    Quinoamehl
    40
    GI
  • GI Höhe
    Orangensaft, zuckerfrei
    45
    GI
  • GI Höhe
    Kochbanane (roh)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Kochbanane (roh)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Banane, leicht grün
    45
    GI
  • GI Höhe
    Couscous, Vollkorn
    45
    GI
  • GI Höhe
    Trauben, frisch
    45
    GI
  • GI Höhe
    Ananas (frische Frucht)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Kamutbrot
    45
    GI
  • GI Höhe
    Kamut-Vollkornmehl
    45
    GI
  • GI Höhe
    Erbsen (Dose)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Vollkornbulgur (gekocht)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Preiselbeeren
    45
    GI
  • GI Höhe
    Dinkel (Vollkorn)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Dinkel (Vollkorn)
    45
    GI
  • GI Höhe
    Müsli Montignac
    45
    GI
  • GI Höhe
    Pumpernickel
    45
    GI
  • GI Höhe
    Basmatireis, Vollkorn
    45
    GI
  • GI Höhe
    Ananassaft, ungezuckert
    50
    GI
  • GI Höhe
    Basmatireis, Langkorn
    50
    GI
  • GI Höhe
    Mango
    50
    GI
  • GI Höhe
    Surimi
    50
    GI
  • GI Höhe
    Topinambur, Erdbirne
    50
    GI
  • GI Höhe
    Apfelsaft, ungezuckert
    50
    GI
  • GI Höhe
    Müsli, ohne Zucker
    50
    GI
  • GI Höhe
    Kaki
    50
    GI
  • GI Höhe
    Kiwi
    50
    GI
  • GI Höhe
    Süßkartoffeln
    50
    GI
  • GI Höhe
    All Bran™ von Kelloggs
    50
    GI
  • GI Höhe
    Litschi/Lychee, frisch
    50
    GI
  • GI Höhe
    Naturreis
    50
    GI
  • GI Höhe
    Vollkornnudeln
    50
    GI
  • GI Höhe
    Chayote, püriert
    50
    GI
  • GI Höhe
    Couscous (Vollkorngries)
    50
    GI
  • GI Höhe
    Senf, süß
    55
    GI
  • GI Höhe
    Papaya
    55
    GI
  • GI Höhe
    Nutella®
    55
    GI
  • GI Höhe
    Mangosaft, ohne Zucker
    55
    GI
  • GI Höhe
    Bulgur (gekocht )
    55
    GI
  • GI Höhe
    Ketchup
    55
    GI
  • GI Höhe
    Mispel
    55
    GI
  • GI Höhe
    Reis, rot
    55
    GI
  • GI Höhe
    Sushi
    55
    GI
  • GI Höhe
    Chicorée-Sirup
    55
    GI
  • GI Höhe
    Maniok, bitter
    55
    GI
  • GI Höhe
    Maniok, süß
    55
    GI
  • GI Höhe
    Pizza
    60
    GI
  • GI Höhe
    Banane, reif
    60
    GI
  • GI Höhe
    Milchbrot
    60
    GI
  • GI Höhe
    Ravioli (aus Hartweizen)
    60
    GI
  • GI Höhe
    Grieß (aus Hartweizen)
    60
    GI
  • GI Höhe
    Reis, Langkorn
    60
    GI
  • GI Höhe
    Melone, Honigmelone
    60
    GI
  • GI Höhe
    Eiscreme, gezuckert
    60
    GI
  • GI Höhe
    Ovomaltine
    60
    GI
  • GI Höhe
    Maronen, Esskastanien
    60
    GI
  • GI Höhe
    Lasagne (aus Hartweizen)
    60
    GI
  • GI Höhe
    Reis aus der Camargue
    60
    GI
  • GI Höhe
    Honig
    60
    GI
  • GI Höhe
    Vollkornmehl
    60
    GI
  • GI Höhe
    Jasminreis (Duftreis)
    60
    GI
  • GI Höhe
    Marmelade, gezuckert
    65
    GI
  • GI Höhe
    Mehrkornbrot
    65
    GI
  • GI Höhe
    Tamarinde, süß
    65
    GI
  • GI Höhe
    Graubrot (mit Hefe)
    65
    GI
  • GI Höhe
    Mais
    65
    GI
  • GI Höhe
    Rote Bete, gekocht
    65
    GI
  • GI Höhe
    Rosinen
    65
    GI
  • GI Höhe
    Sorbet, gezuckert
    65
    GI
  • GI Höhe
    Ahornsirup
    65
    GI
  • GI Höhe
    Ananas (Dose)
    65
    GI
  • GI Höhe
    Jamswurzel
    65
    GI
  • GI Höhe
    Roggenbrot (30 % Roggen)
    65
    GI
  • GI Höhe
    Couscous
    65
    GI
  • GI Höhe
    Schokobrötchen
    65
    GI
  • GI Höhe
    Chinesische Reisnudeln
    65
    GI
  • GI Höhe
    Kastanienmehl
    65
    GI
  • GI Höhe
    Dinkel
    65
    GI
  • GI Höhe
    Konfitüre, gezuckert
    65
    GI
  • GI Höhe
    Dicke Bohnen, gekocht
    65
    GI
  • GI Höhe
    Pellkartoffeln
    65
    GI
  • GI Höhe
    Mehl 50 % Vollkorn
    65
    GI
  • GI Höhe
    Maismehl
    70
    GI
  • GI Höhe
    Risotto
    70
    GI
  • GI Höhe
    Reis, weiß, Standard
    70
    GI
  • GI Höhe
    Tacos
    70
    GI
  • GI Höhe
    Gnocchi
    70
    GI
  • GI Höhe
    Melasse, Sirup
    70
    GI
  • GI Höhe
    Maisbrei, Polenta
    70
    GI
  • GI Höhe
    Zwieback
    70
    GI
  • GI Höhe
    Bagels
    70
    GI
  • GI Höhe
    Biskuit
    70
    GI
  • GI Höhe
    Rohzucker
    70
    GI
  • GI Höhe
    Special K®
    70
    GI
  • GI Höhe
    Kochbanane (gekocht)
    70
    GI
  • GI Höhe
    Baguette, Weißbrot
    70
    GI
  • GI Höhe
    Reisbrot
    70
    GI
  • GI Höhe
    Brioche
    70
    GI
  • GI Höhe
    Salzkartoffeln
    70
    GI
  • GI Höhe
    Chips
    70
    GI
  • GI Höhe
    Hirse
    70
    GI
  • GI Höhe
    Amarant, gepufft
    70
    GI
  • GI Höhe
    Croissant
    70
    GI
  • GI Höhe
    Polenta, Maisgrieß
    70
    GI
  • GI Höhe
    Datteln
    70
    GI
  • GI Höhe
    Wassermelone
    75
    GI
  • GI Höhe
    Kürbis (verschiedene)
    75
    GI
  • GI Höhe
    Milchreis, gezuckert
    75
    GI
  • GI Höhe
    Waffeln (mit Zucker)
    75
    GI
  • GI Höhe
    Kürbis (Riesenkürbis)
    75
    GI
  • GI Höhe
    Reis, gepufft
    85
    GI
  • GI Höhe
    Hamburgerbrötchen
    85
    GI
  • GI Höhe
    Popcorn (ohne Zucker)
    85
    GI
  • GI Höhe
    Maizena
    85
    GI
  • GI Höhe
    Weißmehl
    85
    GI
  • GI Höhe
    Weißes Toastbrot
    85
    GI
  • GI Höhe
    Schnellkochreis
    85
    GI
  • GI Höhe
    Reispudding, Reiskuchen
    85
    GI
  • GI Höhe
    Reismilch
    85
    GI
  • GI Höhe
    Weiße Rübe, gekocht
    85
    GI
  • GI Höhe
    Tapioka
    85
    GI
  • GI Höhe
    Pastinake
    85
    GI
  • GI Höhe
    Cornflakes, Maisflocken
    85
    GI
  • GI Höhe
    Karotten, gekocht
    85
    GI
  • GI Höhe
    Weißbrot ohne Gluten
    90
    GI
  • GI Höhe
    Klebreis, glutenhaltig
    90
    GI
  • GI Höhe
    Reismehl
    95
    GI
  • GI Höhe
    Kartoffelstärke
    95
    GI
  • GI Höhe
    Pommes frites
    95
    GI
  • GI Höhe
    Maltodextrin
    95
    GI
  • GI Höhe
    Stärke, modifiziert
    100
    GI
  • GI Höhe
    Glukose (Traubenzucker)
    100
    GI
  • GI Höhe
    Glukosesirup
    100
    GI
  • GI Höhe
    Weizensirup, Reissirup
    100
    GI
  • GI Höhe
    Bier
    110
    GI
  • GI Höhe
    Maissirup
    115
    GI

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