Editions québécoises
100 recettes et menus
Recettes inédites à index glycémiques bas et 2 mois de menus
Langue: Français
Éditeur : Flammarion Québec - 2007
ISBN:978-2286028565
Pages: 255
Vingt ans après le premier ouvrage de Michel Montignac, voici 100 nouvelles recettes illustrées pour appliquer au quotidien une méthode qui a fait maigrir durablement plus de 25 millions de personnes.
• Avec des menus détaillés à suivre sur 8 semaines.
• Des idées inédites d’entrées, plats, desserts, sauces…
Toutes les recettes sont à index glycémique bas et s’adaptent aussi bien à la phase I (perte de poids) qu’à la phase II (stabilisation). Une méthode de gastronomie nutritionnelle qui a fait ses preuves dans le monde entier.
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