BOL AU THÉ MATCHA

La recette du jour de Sybille Montignac :
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients :
2 yaourts nature
2 c. à c. de thé matcha en poudre
2 c à s. de graines de chia
2 c. à s. de noix du Brésil concassées
10 framboises
2 c. à s. de groseilles
4 c. à c. de sirop d’agave
40 g de chocolat à 70% de cacao minimum

Préparation :
Mélangez les yaourts avec les graines de chia, le sirop d’agave et le thé matcha.
Laissez gonflez 15 minutes environ.
Râpez grossièrement le chocolat.
Dans 2 petits bols, versez le mélange précédent puis ajoutez les framboises et les groseilles.
Parsemez de noix du Brésil et de chocolat.