Gnocchis patate douce

Gnocchis patate douce

GNOCCHIS À LA PATATE DOUCE Pour 2 personnesTemps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 30 minutes Ingrédients :300 g de patates douces120 g de farine d’orge mondéSel, poivre Préparation :Épluchez et coupez les patates douces et faites-les cuire environ 25...
Blanquette de veau

Blanquette de veau

BLANQUETTE DE VEAU Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 1h30 Ingrédients :1 kg de veau pour blanquette300 g de champignons4 blancs de poireau2 oignons2 gousses d’ail25 cl de vin blanc sec1 bouquet garni20 cl de crème de soja2 jaunes...
Tarte à la frangipane

Tarte à la frangipane

TARTE À LA FRANGIPANE Pour 8 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 à 20 minutes Ingrédients : Pour la génoise : 100 g de poudre d’amande 2 blancs d’oeuf 2 c. à s. de xylitol ou de sucre de coco Pour la frangipane : 200 g de poudre...
BLINIS

BLINIS

BLINIS Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : 2 oeufs 200 g de farine de pois chiches 200 g de lait d’épeautre ou de soja ½ sachet de levure de boulanger 1 grosse pincée de sel Huile d’olive Préparation :...
PAIN D’ÉPICES

PAIN D’ÉPICES

PAIN D’ÉPICES Pour 8-10 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1h15 Ingrédients : 250 g de sirop d’agave 150 g de farine intégrale 100 g de poudre d’amandes et/ou de noisettes 60 g de xylitol 2 blancs d’oeufs 10 cl de lait végétal (sauf...